パリの日本酒コンクール「KURA MASTER」 「KURA MASTER」は昨年2017年からパリで開催されている日本酒のコンクールです。日本全国から出品される数多くの日本酒が主にフランス人飲食業関係者によって審査される品評会です。今年は一般客も出品された日本酒を…

ジャン・フランソワ・ピエージュ氏のお店「クローバー」へ 先日、サンジェルマン・デプレにあるジャン・フランソワ・ピエージュのお店「クローバー（Clover）」に行ってきました。ピエージュ氏はミシュラン二つ星を獲得した「ル・グラン・レストラン／ジャン…

先日書いた「電車を使わずベルサイユに行く方法」の記事がUPされました。 ちなみにあまり知られていないのですが、現在貸し自転車のヴェリブ（Velib）もストをやっています。ヴェリブは2018年1月に運営会社が代わり全面リニューアルされたのですが、新システ…