実は今年7月、オンラインお菓子教室「ろくキッチン」を主催されている藤六 愛先生、通称ろく先生のパリのスイーツ視察アテンドをさせていただいていたのですが、先日、その時の視察内容からインスピレーションを得て作成されたレシピブックが完成したという…
ワインバーにわざわざお昼からいく理由は。 最近お昼によく利用するクリニャンクールの蚤の市エリアにあるワインバー「ボンヌ・アバンチュール（Bonne Aventure）」。といってもお昼から飲みに行くわけではなく（まあ、飲んでもいますが...）こちらでは平日…
先日は美味しいものが大好きなお客さまとパリのレストランやスイーツを食べ歩きました。日本や世界のケタ違いなグルメ話を聞かせて頂き、まだまだ私はひよっこグルメだなあ〜と実感...。そんなグルメなお客さまと巡ったスイーツ店の一部をご紹介します！ パ…
パリ市内"1日ゆるめ観光"のススメ。 パリ観光の計画をたてる際に気をつけたいポイントのひとつは「予定をゆるめに立てておくこと」です。時間的に可能だからといって予定を詰め込んでしまうと、時差や海外での緊張感のせいもあって、思ったよりも疲れてしま…
フランスの日本酒品評会「KURA MASTER」が今年も開催され、700を超える日本酒が出品されました。昨年からは一般向けに出品酒の公開試飲会も行われています。 大好きな高知県の亀泉も出品。ラベルの筆文字も好み！ 今年の会場はマレ地区のイベント会場 今年の…
本日、パリは30度超え、晴天です！先週まではじめじめと雨が降ったり止んだりのお天気でしたが、ついに、パリの短い夏到来...なのかもしれません！（今後もコロコロ変わる可能性大なので、言い切れないのが悲しいですが。） 最近は連日のように美味しいスポ…
パリの老舗ジャズクラブ「デュック・デ・ロンバール」 パリにはいくつかジャズクラブがありますが、その中で一番玄人向けというか、いわゆる「ジャズクラブらしい」ピリッとした雰囲気を感じられるのが、老舗ジャズクラブ「デュック・デ・ロンバール（Duc de…
以前にも記事にしたサンジェルマンデプレ＆モンマルトルグルメ巡礼の後、"音楽を聞きながらお酒を飲みたい！"というご要望がありましたので、バーでの無料コンサートにご案内しました。 フランス人の大好きな「アペロ」タイムを体験！ フランス人が大好きな…
パリジャンの間でオシャレな通りとして数年前から注目されているラメ通り（Rue Ramey）。この界隈はモンマルトルなのですが、観光客の集まる表側とはうってかわった落ち着いた高級住宅街で、落ち着いたオシャレなビストロやワインバーがちらほらあります。以…
2月は女性グループからのご依頼がたくさんあり、サン・ジェルマン・デ・プレ（Saint-Germain-des-Prés）やモンマルトル（Montmartre）のグルメスポットをご案内させていただきました。 その場で気軽にお茶もできるシリル・リニャックのショコラティエ 最近話…
パリは先週から急に寒くなり、本日は午後13時で3度です。寒い〜。さてさて、たびこふれに12月の記事がアップされました。サイトトップのオススメ記事に選んでいただいております！感謝！ 11月末に日本ではミシュランガイド東京が発行されましたね。フランス…
先日、たびこふれにも書いたCDG空港のタクシーや白タクの違法行為について、ある旅行者が実際の動画をネットにUPし話題になっているそうです。なんと247ユーロも請求されたのだとか。その動画はこちら。 youtu.be 正規タクシーのCDG空港→パリ一律固定料金は5…
空港でタクシー？と声をかけられ乗ったところ通常より高く払わされた、というお話を何度か耳にしましたので、注意喚起の為に記事にしました。声をかけてくるのはタクシーではなくハイヤーです。特に一人旅の女性が捕まりやすいようなのでお気をつけください…
FIFAワールドカップ優勝のお祭り騒ぎもやっと収まり、今週からパリは本格的にバカンスシーズンに突入です。 今回はお土産に関する記事を書きました。かなりのB級グルメになってしまっていますが、全てスーパーで簡単に手に入る1〜3ユーロ（300円程度）のもの…
天気の良い日、ビール片手のセーヌ河クルーズは最高です！手軽な食事なしクルーズは家族連れ団体観光客が多いので、それが気になる方はディナー（ランチ）クルーズの方がオススメ。 個人的には飲んでいれば特に気にならない程度でした。 tabicoffret.com
「KURA MASTER 2018」受賞酒発表！！ 先日行われた日本酒コンクール「KURA MASTER 2018」の受賞酒が公式ホームページにて発表されました。公開試飲の様子はこちら♪ KURA MASTERの70名の審査員はフランス各地のソムリエを始めとするワイン業界のエキスパート…
パリの日本酒コンクール「KURA MASTER」 「KURA MASTER」は昨年2017年からパリで開催されている日本酒のコンクールです。日本全国から出品される数多くの日本酒が主にフランス人飲食業関係者によって審査される品評会です。今年は一般客も出品された日本酒を…
ジャン・フランソワ・ピエージュ氏のお店「クローバー」へ 先日、サンジェルマン・デプレにあるジャン・フランソワ・ピエージュのお店「クローバー（Clover）」に行ってきました。ピエージュ氏はミシュラン二つ星を獲得した「ル・グラン・レストラン／ジャン…
先日書いた「電車を使わずベルサイユに行く方法」の記事がUPされました。 ちなみにあまり知られていないのですが、現在貸し自転車のヴェリブ（Velib）もストをやっています。ヴェリブは2018年1月に運営会社が代わり全面リニューアルされたのですが、新システ…
今更ながら2018年度版ミシュランガイドの話...。 ついこの間お正月が来たと思ったのに気がついたらもう4月も終わり。パリでは皆カフェのテラスで春の日差しを楽しんでいます。そんな季節に、超今更な話題なのですが、今年も1月に2018年度版ミシュランガイド…
日本のフレンチポップ好きにも是非聴いて欲しいアルバム！ 久しぶりに、友人のミュージシャン、チェルキンスキー（Czerkinsky）のお家にお邪魔してきました。 チェルキンスキーは80年代には「ミカド（MIKADO）」というユニットで活躍していて日本でも細野晴…
ちょっとシャンパーニュが飲みたくなった時にオススメのシャンパーニュ専門店。酒屋さんで飲めるってなんかイイですよね。他にもシャンパーニュが飲めるスポットとしてはホテル・ヒルトンのバーがイイです。 tabicoffret.com インスタ＆Facebookにもちょこち…
先日書いた洪水＆大雪の記事がUPされています。これは1月〜2月の話なのですが、今日もパリは雪積もってます。 今週はシベリアから寒気が来ているそうでパリは毎日極寒です。南仏コルシカ島のビーチにも雪が積もったそうです。 春はどこへ....。 tabicoffret.…
モンマルトルに新しくできた安くて美味しいと話題のビストロ「ラ・トラヴェルセ（La Traversée）」でおひとり様ランチしてきました。
美味しいもの好きの聖地！？パリのミシュラン星付きレストラン 美味しいもの好きにとって、パリでしたい事のひとつとして外せないのがミシュラン星付きレストラン体験ではないでしょうか？ 1月のある日、"美味しいものとお酒がなによりも好き！"というN夫妻…
先日、秋田の日本酒の試飲会に行ってきました。会場はパラスホテルと呼ばれるパリの最高級ホテル、ル ムーリス（Le Meurice）です。こちらはマドンナやアンジェリーナ ジョリーなどのセレブが滞在する超高級ホテル。ミシュラン3つ星を獲得しているアラン デ…
20代女性Nさんからムーランルージュとディナーアテンドの依頼 前回のモンマルトルガイドから数日も経たない間に、またまたモンマルトル界隈のアテンド依頼を頂きました。モンマルトルは私も大好きなエリアなので大歓迎です！今回のお客さまは舞台の華やかな…
6月某日。ワインバー＆シャンソンバーのアテンド依頼。 6月のある週末、とある男性より「ワインバーで飲んでから、シャンソンの聴ける場所に行きたい！」とのアテンド依頼がありました。パリのシャンソンのお店といえば、私が大好きなのは、モンマルトルの老…
